Recetas que cuadran.
Las recetas dicen el qué. PREP dice el cuándo.
Próximamente en el App Store, para iPhone.
Spaghetti alla carbonara
A la mesa a las20:00
Empieza a las 19:38: a la mesa a las 20:00.
- 01Agua al fuego espera, 19:38–19:48
- 02Corta el guanciale trabajo, 19:38–19:43
- 03Yemas y pecorino trabajo, 19:43–19:47
- 04Cuece la pasta espera, 19:48–19:57
- 05Dora el guanciale vigilancia, 19:49–19:57
- 06Mantecatura trabajo, 19:57–20:00
- trabajo
- vigilancia
- espera
Cómo funciona
- 01El tiempo de verdad
Cuánto dura de principio a fin, y cuántos de esos minutos son de trabajo de verdad.
- 02Fuentes contrastadas
Cada receta está contrastada con al menos seis fuentes, no copiada de una: las cantidades son la mediana, o las de la receta registrada cuando la hay.
- 03El plan
Los pasos en el reloj, uno al lado del otro: mientras hierve el agua haces otra cosa, y sabes cuándo se come.
- 04Paso a paso
Un paso cada vez: la señal para saber cuándo está listo, y lo que puedes hacer mientras tanto.
- 05La alarma
Suena cuando termina una espera y te dice adónde volver. Si la olla pide un minuto más, se lo das.
Las recetas
Quién hace PREP
PREP la hace una sola persona, en Italia: lo que escribes lo lee quien la hace, no un programa.
EscríbemePreguntas
¿Cuándo sale?
Cuando esté lista. No damos fecha: si nos dejas tu email, te escribimos cuando salga.
¿Hay versión para Android?
No. PREP es una app para iPhone.
¿Cuánto cuesta?
Nada: PREP es gratis.
¿Qué hacéis con mi email?
Después del email de confirmación, te escribimos una sola vez: cuando salga PREP. No lo usamos para nada más, y lo guardamos hasta entonces, como mucho doce meses. Lo demás está en la política de privacidad.
¿Puedo tener mis datos?
Sí. En la app, en Ajustes, «Descargar tus datos» te da tu diario, tu perfil y tus fotos en un archivo que guardas donde quieras.
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Déjanos tu email: te escribimos una vez, cuando salga.
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